Produttore/
PILZER
Prodotto/
PINOT NERO
Sku/
15164
Anni/
Metodo/
Le bucce fresche vengono in parte distillate e in parte conservate per una lavorazione più tardiva. La distillazione avviene lentamente e poco per volta, per rispettare la delicata uva del Pinot Nero.
Bio/
%vol/
43
Cl/
70
U.Ct./
6
Profilo organolettico/
Reminiscenze di frutta di sottobosco, mora e lampone. I sentori evolvono in frutta matura. Al palato note leggermente fruttate e di lunga persistenza.
