Produttore/
PILZER
Prodotto/
TRAMINER
Sku/
15163
Anni/
Metodo/
Le bucce fresche vengono fermentate in piccoli serbatoi, per essere poi conservate per un breve periodo. La distillazione richiede un’attenta conduzione dell’alambicco.
Bio/
%vol/
43
Cl/
70
U.Ct./
6
Profilo organolettico/
La grappa di Traminer ha delicati aromi che ricordano il petalo di rosa unito ad altri profumi più maturi e complessi come le fini note di geranio e di limone. Gusto intrigante, ampio. Ottima la persistenza.