MACAJA
Macaja fonde agrumi liguri e erbe alpine Piemontesi.
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Nel panorama dei distillati spicca Macaja Gin, che celebra le ricchezze naturali del Piemonte e della Liguria. Un viaggio attraverso la biodiversità e la bellezza di questi territori italiani, usando botaniche 100% italiane. La distillazione avviene in un alambicco storico, seguendo un metodo che cattura l’essenza pura delle erbe.
Inspirato alla Via del Sale e al fenomeno meteorologico “Macaja”, tipico del Golfo di Genova, questo gin é un incontro tra terra e mare che si manifesta con il vento di scirocco, il cielo coperto e un’alta umidità, creando una magica atmosfera.
STILISTICA
Le declinazioni, classico, Navy Strength e Cask Gin coprono ogni richiesta. Navy Strength: sentori di brezza alpina, coriandolo e pino. Macaja Gin: note di ginepro, aneto, sandalo, pepe ed erbe aromatiche. Cask Gin: note di quercia dolce e crema di vaniglia all’arancia.