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Il loro metodo artigianale inizia con l’agave coltivata nelle terre alte di Amatitán, cotta in piccole botti di rovere ex-bourbon che donano una nota affumicata distintiva. La fermentazione utilizza solo zucchero derivato dall’agave, lievito Saccharomyces Cerevisiae autoctono e altri ingredienti segreti. La doppia distillazione produce una tequila cristallina e pura, vera espressione della terra e della passione di Amatitán.
Nel cuore del Messico, ad Amatitán, Tequila Los Tres Toños fiorisce come espressione di passione, tradizione e dedizione, eredità di cinque generazioni di coltivatori di agave trasformatisi in maestri distillatori. Il nome “Los Tres Toños” omaggia tre uomini di nome Antonio, figure fondamentali nella storia della distilleria, simbolo di unione familiare e continuità.
