MINOKI
È una vera rarità: un blend di Rum del Pacifico prodotto in Giappone. Matura nelle preziose botti Mizunara, uno dei migliori legni giapponesi per l’invecchiamento. Viene filtrato attraverso i coralli che conferiscono una leggera sapidità.
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È una vera rarità: un blend di Rum del Pacifico prodotto in Giappone. Matura nelle preziose botti Mizunara, uno dei migliori legni giapponesi per l’invecchiamento. Viene filtrato attraverso i coralli che conferiscono una leggera sapidità.
Una delle perle di Yoshino Spirits è il Minoki Mizunara Cask Finished Rum. La leggenda narra di una principessa-dragone dell’oceano, antenata degli imperatori giapponesi, che viveva in un castello di coralli. Prendendo spunto da questa affascinante storia, il rum Minoki viene invecchiato in rare botti di rovere Mizunara e filtrato attraverso coralli giapponesi, conferendo al distillato un carattere unico e complesso. Proprio per ringraziare la natura di ciò che offre, Yoshino sostiene dei progetti finalizzati al ripopolamento dei coralli.
