DOUGLAS LAING
Di Douglas Laing colpisce la sapienza di esprimere al meglio le tipicità delle zone di produzione scozzesi attraverso sia single malts, sia blended malts
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Di Douglas Laing colpisce la sapienza di esprimere al meglio le tipicità delle zone di produzione scozzesi attraverso sia single malts, sia blended malts
Douglas Laing & Co. è un distillatore e imbottigliatore indipendente di Scotch Whisky, specializzato nella selezione e nel rilascio di Single Cask e Small Batch Malt Scotch Whiskies. Fondata da Fred Douglas Laing nel 1948, l’azienda è ora gestita con passione da Fred Jr. e sua figlia Cara, che accolgono i visitatori con grande ospitalità. La filosofia aziendale è di imbottigliare il whisky come inteso dal distillatore, ovvero ad alta gradazione e senza filtrazione a freddo per preservare il carattere robusto e unico del distillato.
STILISTICA
La linea dei Remarkable Malts é un ottimo primo approccio al mondo del whisky mentre le linee Old Particular e Provenance hanno invece al loro interno alcune rarità imperdibili, liquidi preziosi prodotti dalle migliori distillerie, in piccole quantità e invecchiati a lungo.
