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Umiki unisce l’acqua desalinizzata e filtrata dell’oceano con whisky di malto e grano invecchiati in botti di rovere, con un affinamento finale in legno di pino giapponese. Conquista per il profilo aromatico ricco con note di caramello e vaniglia, seguite da frutta e spezie. Il finale é secco e speziato.
Umiki Whisky incarna l’essenza della natura giapponese, mescolando gli elementi di “Umi” (oceano) e “Ki” (albero). Umiki celebra la fusione tra la potenza purificatrice dell’oceano e la tranquilla forza delle foreste, offrendo un tributo al paesaggio e alle tradizioni del Giappone.
