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Esaltazione del varietale e stile “non omologato” sono i capisaldi di Marco Funiati. La vicinanza al mare regala brezze costanti e grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte che esaltano la freschezza. grazie ai terreni tendenzialmente argillosi, si ottengono vini strutturati ed eleganti.
Marco Funiati, dopo aver lavorato all’estero, rientra in Salento e fonda nel 2020 questa splendida azienda, dando continuità all’impresa agricola di famiglia. Porta con sé l’innovazione tecnica ed organizzativa derivante dalla formazione in ingegneria. Produce solo vini autoctoni salentini: Negroamaro, Primitivo, Fiano e Susumaniello.
Esaltazione del varietale e stile “non omologato” sono i capisaldi di Marco Funiati. La vicinanza al mare regala brezze costanti e grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte che esaltano la freschezza. grazie ai terreni tendenzialmente argillosi, si ottengono vini strutturati ed eleganti.
